Dersom formkaken du bakte forrige helg er blitt litt tørr, kan du bruke den til å lage deilige punsjstenger til kaffen. Du kan også bruke sukkerbrød for å lage disse små fristelsene!

 

 

Slik gjør du:

  1. Bland alle ingrediensene godt, og sett massen kaldt.
  2. Når massen er avkjølt, triller du ut en 40 cm lang pølse og setter den tilbake i kjøleskapet.
  3. Kjevle ut marsipan på 2-2,5 mm, og minst 40 cm bred.
  4. Rull punsjstangen inn i marsipanen og del opp stangen i passe store biter.
  5. Smelt sjokolade og dypp hver ende.

 

 

Tips og triks:

Dersom kakesmulene er tørre, bør disse males opp og blandes med rom og eventuelt litt aprikossyltetøy 1 time før massen skal lages.

 

Laget av landslagsbaker Ivar Bakke